Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões

 

 

Sobre

Promoção e defesa do património gastronómico da região de Lafões.

 

Missão

Defesa e divulgação de receitas tradicionais.

 

Descrição da empresa

A Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões é uma associação com personalidade jurídica, sem fins lucrativos e de duração ilimitada.

 

Informação geral

 

Traje Original: Composto de capa de fundo azul, com gola e punhos em fundo cinzentos. Chapéu cinzento de aba larga com fita azul.

Traje Actual: Composto de capa em fundo azul, com gola e punhos bordeaux, chapéu azul-escuro com fita bordeaux e medalhão.
Os Confrades usam gravata e as confrades lenço, com os emblemas da Confraria gravados.
 

Insígnia: Colar nas cores vermelha e amarela, que sustentam uma medalha que tem gravado o brasão do Concelho de Lafões e no verso os brasões dos três Concelhos que constituem a região - Vouzela, S. Pedro do Sul e Oliveira de Frades.

Actividades Gastronómicas:
- Festival do Cabrito
- Festival da Vitela
- Recolha de receitas regionais

Fundada a 20 de Dezembro de 1996

Morada   Largo Conde Ferreira

               3670-247 Vouzela

 

Telefone  232 772 756

 

E-mail     gastronomoslafoes@mail.telepac.pt